این خبر به بررسی علمی ادعاهای مربوط به پخت‌وپز در ظروف مسی می‌پردازد. در حالی که بسیاری معتقدند این کار باعث ورود مس مفید به بدن و رفع کم‌خونی می‌شود، متخصصان هشدار می‌دهند که مصرف بیش از حد مس می‌تواند سمی باشد و به کبد آسیب برساند.

ادعاهایی مانند رفع خستگی و افزایش طول عمر پایه علمی ندارند. سازمان بهداشت جهانی مصرف روزانه مس را محدود کرده و استفاده از ظروف مسی بدون پوشش داخلی را خطرناک می‌داند.

🤖خلاصه با هوش مصنوعی تهیه شده —تحریریه پالس ایران