مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی، در اظهاراتی نسبت به خرید ساندویچ از اغذیه‌فروشی‌های سیار هشدار داد. به گفته او، این روزها رایج شده که بسیاری از اغذیه‌فروشی‌ها پشت ماشین غذا می‌پزند و می‌فروشند، در حالی که یخچال و شرایط نگهداری درست و اصولی ندارند.

محرز تأکید کرد که خرید از این فروشندگان باید با احتیاط انجام شود، زیرا عدم رعایت بهداشت و زنجیره سرد می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان را به خطر بیندازد. این هشدار در حالی مطرح می‌شود که مصرف غذاهای آماده در شهرهای ایران رو به افزایش است.

🤖خلاصه با هوش مصنوعی تهیه شده —تحریریه پالس ایران