پژوهشی جدید نشان می‌دهد که قند و کربوهیدرات‌های ساده موجود در میوه‌ها و عسل، نقش بسیار مهمی در رشد مغز انسان‌های اولیه ایفا کرده‌اند. این یافته‌ها دیدگاه سنتی را که گوشت را تنها محرک رشد مغز می‌دانست، به چالش می‌کشد.

این پژوهش اهمیت منابع غذایی غیرگوشتی را در تکامل انسان برجسته می‌کند و می‌تواند درک ما از رژیم غذایی اجداد انسان و عوامل مؤثر بر تکامل مغز را تغییر دهد. یافته‌های این مطالعه ممکن است بر تحقیقات آینده در زمینه تکامل انسان و تغذیه تأثیرگذار باشد.

🤖خلاصه با هوش مصنوعی تهیه شده —تحریریه پالس ایران