استان خراسان رضوی با چالش‌های بی‌سابقه ناشی از تغییرات اقلیمی و کاهش سطح سفره‌های زیرزمینی دست‌وپنجه نرم می‌کند. محدودیت‌های شدید منابع آبی، گذار از کشاورزی سنتی و آب‌بر به سمت کشت گیاهان دارویی را به یک ضرورت حیاتی تبدیل کرده است.

در این میان، گیاه آنغوزه به عنوان یک گزینه راهبردی در نقشه آینده کشاورزی خراسان رضوی جایگاه ویژه‌ای پیدا کرده است. این گیاه که به «طلای تلخ کویر» معروف شده، می‌تواند به منبعی برای ثروت‌آفرینی در مناطق کویری استان تبدیل شود.

🤖خلاصه با هوش مصنوعی تهیه شده —تحریریه پالس ایران