یورونیوز فارسیلیبرال غربی
۱ دقیقه
مطالعه: مزارع صنعتی مرغ به گسترش باکتریهای عامل اسهال دامن میزنند
پژوهش جدید نشان میدهد که مرغداریهای صنعتی، با توجه به جمعیت حدود ۳۱ میلیارد قطعه مرغ در جهان، نقش مهمی در گسترش باکتریهای عامل گاستروانتریت یا اسهال دارند. این مطالعه بر ارتباط میان افزایش تعداد مرغها و احتمال شیوع عفونتهای باکتریایی در مزارع صنعتی تاکید کرده است.
این یافتهها نگرانیهایی را درباره امنیت غذایی و سلامت عمومی ایجاد میکند. تراکم بالای مرغها در مرغداریهای صنعتی محیط مناسبی برای تکثیر باکتریها فراهم میکند که میتواند از طریق گوشت و محصولات مرغی به انسان منتقل شود.
🤖خلاصه با هوش مصنوعی تهیه شده —تحریریه پالس ایران
منبع:یورونیوز فارسی