دانشمندان روشی تازه برای ارزیابی میزان پایبندی افراد به رژیم غذایی مدیترانه‌ای از طریق نشانگرهای خون ابداع کرده‌اند. در این پژوهش مشخص شد رعایت این رژیم می‌تواند تا ۲۳ درصد خطر مرگ و میر را کاهش دهد.

ردیابی دقیق عادات غذایی همواره چالشی بوده و پرسشنامه‌های رایج خطاهایی دارند. به همین دلیل پژوهشگران به دنبال سنجه‌های زیستی دقیق‌تری رفتند تا میزان وفاداری به الگوهای غذایی را بدون اتکا به خوداظهاری افراد اندازه‌گیری کنند.

این یافته نویدبخش آن است که در آینده پزشکان بتوانند با استفاده از نتایج آزمایش خون، مداخلات غذایی مؤثرتری را برای بیماران تجویز کنند و افرادی را که در معرض خطر بیشتر مرگ هستند شناسایی کنند.

🤖خلاصه با هوش مصنوعی تهیه شده —تحریریه پالس ایران